Charles H à Graslin

Ouvert depuis peu, Charles H, une nouvelle brasserie chic en plein Graslin !

Bien sur, en tant qu’épicurienne, j’ai voulu tester ce lieu qui fait deja tant parlé de lui.

Et bien sur, j’y suis allée un samedi soir …. en plein rush 😉

A peine, rentrée le seul mot qui me vient à la bouche : Wahouuuuuu, ce lieu est magnifique !

Une décoration classe mais épurée : j’ai meme aimé les tapis vache à l’étage !

On s’installe et on découvre la carte : simple et efficace ( souris d’agneau, entrecôte, Burger etc ….)

En tant que fan des Burgers, j’ai donc testé le Charle’s burger : viande de boeuf, curé nantais, oignons (parfait pour l’haleine).

Les serveurs nous vendent les mérites et la fraîcheur de leur cuisine : quasiment tout est fait sur place. Que ça soit le fond de veau ou la découpe de la viande !

Je vous laisse découvrir le lieu et les plats :

 

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Les plus :

* le cadre : en plein sur la place Graslin

* la qualité de la cuisine

* l’accueil

Les moins :

* une attente trop longue, il ne faut pas avoir trop faim. MAIS, l’équipe du Charles H a su combler ce souci en nous offrant un autre verre. Un geste commercial très apprécié.

Un lieu que je vous recommande pour un dîner entre amis ou même avec votre amoureu(se) !

monnaieEnviron 30 à 35 pour 1 apéro, 1 plat et 1 dessert !

enveloppeAdresse : Place Graslin à Nantes

Bon app !

 

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2 réflexions sur “Charles H à Graslin

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